نمک،فلفل،زردچوبه باميه ها رو حدود ده دقيقه تفت داده كنار ميگذاريم ،
پياز نگينى و سیر خرد شده را با كمى روغن سرخ ميكنيم و گوشت را اضافه کرده و تفت میدهیم زردچوبه و رب را هم افزوده و آب رو هم بمقدارى كه گوشت بپزد اضافه ميكنيم، بعد از اينكه گوشت پخت باميه ها را هم اضافه می کنیم، بمدت يك ربع ميگذاريم تا باميه ها هم كاملا بپزند،
جنوبيهاى عزيز اين خورشت رو خيلى خوب درست ميكنند .

منبع: اینستاگرام